蓝紫色食物：预防肥胖、促代谢
植物营养素代表：花青素、白藜芦醇
主要功效：实验证明，花青素可让摄取大量脂肪的老鼠降低发胖几率，也能让老鼠体内可能致病的物质减少，改善健康状况。花青素还能提高血液循环，促进代谢。白藜芦醇在不影响能量摄入的同时能增加人体对能量的消耗，通过提升人体代谢率达到减肥效果。
关键词：食物,营养,植物
