邯郸市“雷霆2019”暑期食品安全专项整治取得显著成效，截至9月30日，全市共立案查处各类违法违规案件1115件，移交公安部门涉嫌犯罪案件17件，行政处罚金额479.3478万元。
为切实加强暑期食品安全监管，确保人民群众饮食安全，市市场监管局自6月份起，在全市范围内组织开展了为期4个月的“雷霆2019”暑期食品安全专项整治行动。按照“打防结合、深挖严查、重拳施治、务求实效”的原则，在食品生产环节，严厉查处生产不合格产品和超范围、超限量使用食品添加剂，使用非食品添加物质生产加工食品等行为，共查处各类案件132起，罚款118.478万元；移交公安部门查处面制品铝超标案件17件。在食品流通环节，严格检查食品销售主体资格，加大对重点领域和重点品种监督检查，坚持问题导向，加大抽检力度，监督抽检食品212批次，查处各类案件443件。在餐饮服务环节，以学校（含幼托机构）食堂、中央厨房、大排档、高速服务区、旅游景区餐饮等为重点单位，以集体聚餐（红白喜事、旅游团餐、会议培训接待等）、农村家庭自办宴席等人员较多活动为重点场所，全面排查整治食品安全风险隐患，立案查处案件467件。在食用农产品销售环节，以食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、肉品经营单位等为重点场所，严厉打击采购、经营来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品，蔬菜农药残留超标等违法行为，立案查处案件73件，其中蔬菜农药残留案件16件。
据悉，通过“雷霆2019”专项行动，进一步规范食品生产经营行为，全面净化了全市食品市场环境，确保了暑期食品安全零事故。
