过节的味道·家乡过节美食品鉴团---邯郸行

　　千年古都邯郸，历史悠久，说到古城的美食，耳熟能详的：大名“二、五、八”：“二”即“二毛烧鸡”，五”即“五百居香肠”，“八”即“郭八火烧”。且说二毛烧鸡创业于清嘉庆十四年(公元1809年)，第一代开业人王德兴诨号“二毛”，故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。1966年，周总理视察大名府时，品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。五百居香肠：创业于清道光元年(公元1821年)，由于其香肠味道鲜美，成为当时官府佐餐和宴会上不可或缺的上等食品，行销省府、道衙中。郭八火烧：创业人郭致忠，大名县西大韩道村人。曾在北京(原叫顺天府)学艺，清光绪二十一年，回到大名，在县城经营火烧。因郭致忠小名叫“郭八”，当地人便称他经营的火烧铺叫做“郭八火烧铺”了。

　　永年临洺关牌驴肉香肠可算是美味名吃，到永年一游，除了广府太极古城，就是品尝驴肉美食了。旅游香肠源于清朝末年，已有近百年历史。又称“驴灌肠”。

　　一篓油水饺：是邯郸赵国风味小吃。相传创制人王一香早年与父亲在赵国南门外开一肉包子店铺。有一天，赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时，很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时，包子已卖完了。廉颇说：“你的案板上的不是包子?”王一香说：“那是生的，还得蒸。”廉颇说：“那得几个时辰?”王一香说：“不到1个时辰。”廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔到了开水锅里，不一会儿，包子全漂了起来。吃了煮熟的水包后，廉颇连声叫好：“真是一咬一口油，真香。”从此，王一香将包子铺改为“一口油”水包馆，生意更加红火。后在北宋年间改为“一篓油”，流传至今。

　　泸州老窖老头曲过节味道·家乡过节美食品鉴团一行做客邯郸市招商大酒店，到场媒体有《长城网》、《邯郸之窗》、《腾讯大燕网》、《邯郸交通广播》、《邯郸百米生活》等，来宾朋友们品鉴邯郸历史，品味邯郸美食，古都的历史让人回味，古都的美食共同品味，泸州老窖老头曲六十年经典传承，浓郁的酒香伴随古都悠久的历史文化得以升华!

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