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魏县开展春季学校食堂 (托幼机构)安全大检查

来源: 长城网 作者:武萌 杨新连 刘现丽 2017-02-16 10:44:03
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  长城网邯郸2月16日讯(记者 武萌 通讯员 杨新连 刘现丽)在春季开学之际,为加强学校食堂(托幼机构)食品安全监管,确保广大学生身体健康。从15日起,魏县决定在全县范围内开展为期一个月的春季学校(托幼机构)食堂食品安全整治行动。

  此次专项检查重点对各学校(托幼机构)食堂环境卫生、食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品贮存、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理、使用食品添加剂、食物中毒事故应急处置和报告制度等进行检查。

  对于专项检查中发现的食堂卫生环境不整洁、食物残渣、纱门纱窗等防蝇设施有破损、食品及食品原料台帐登记不全等问题,执法人员进行了现场帮扶指导,下达了监督意见书,要求限期整改。对于问题严重的,责令停止其餐饮服务。对于存在严重食品安全问题,且不按要求整改的,将加大处罚力度,进行新闻曝光,构成犯罪的一律移交公安机关。

关键词:学校,食堂,魏县

责任编辑:郑风莉
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