邯郸市丛台区建设主题饮食街区让农民增收致富

　　长城网邯郸10月27日电(助理记者韩毅通讯员吴超王倩倩)随着物质生活水平的不断提高，近年来，“吃农家饭、享农家乐”成了市民们的消费新风尚。邯郸市丛台区黄梁梦镇西耒马台村利用自身得天独厚的地理优势，通过建设主题饮食街区让农民增收致富。

　　在邯郸市滏河北大街和联纺至北环路段记者看到，这里聚集了20余家具有农家特色的餐饮店。每到夜幕降临，前来就餐的私家车排成了长龙。老汤炖小笨鸡、木火熬鱼等一道道农家特色美食摆上了市民的餐桌。作为西耒马台村农家风味特色餐饮街区最具代表性的一家饭店，老板娘齐敬敏已经在这里经营了四年，个性鲜明的装修风格和地道的农家风味菜，让她的店远近闻名。

　　丛台区西耒马台村农家风味特色餐饮街区饭店老板娘齐敬敏告诉记者：“市里的人吃腻了山珍海味之后，对更加绿色健康的农家菜有了新的追求，西耒马台村的农家风味特色小吃一条街很吸引我，我入驻这里后村里还给了我3亩地供我自产自销，我店里使用的蔬菜都是自己种的，入驻四年来生意一年比一年好。”

　　2002年以前，西耒马台村农家风味特色餐饮街区所在地还是一片荒地、水田，村民基本上靠种地和外出打零工为生。滏河大街北延与北环路贯通后，西耒马台村将紧临滏河北大街的民房统一规划、统一设计、统一装修，投入300万余元，打造成一片农家风味特色主题饮食街区。村民们仅靠出租门面一项，年收入就可达10万余元。提高村民收入的同时，还为村里提供了200多个工作岗位，使村民在家门口就可挣钱养家。

关键词：农家,特色,家风,风味