邯郸名吃：广平桂月牌缯肘

　　桂月牌缯肘是广平县独特产品，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处。

　　本品熟烂味美，食之瘦而不塞牙，软而利口，配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵作料加工而成。并有咸、辣、甜、香等多味系列产品，在常温条件下保质6个月，色味如初，清香不腻，是佐餐下酒，外出旅游，居家欢宴，馈赠亲友之高级礼品，老少皆宜，实为美味佳肴。

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