微视频 | 邯郸邱县：当月饼遇上文冠果油

　　长城网·冀云客户端记者 韩晓寒 通讯员 孙海峰

　　邯郸邱县梁二庄镇有2万亩文冠果种植基地，其文冠果实可以榨油。

　　中秋将至，月饼是餐桌上少不了的美食。在邱县，当地人正在制作一种特殊的月饼，外皮由文冠果油、面粉结合而成，馅料由黑白芝麻、木糖醇、文冠果油加工制成，经炭火烤制，出炉后，外皮金黄薄脆，内里酥软芳香，文冠果油的加入让月饼口感香甜，且富含营养。