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邯郸曲周:食品安全不放松 “三个全面”在行动

来源: 长城网  作者:韩晓寒 李朋娥 杨毅
2022-03-25 13:29:44
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  长城网·冀云客户端讯(记者 韩晓寒 通讯员 李朋娥 杨毅)为进一步加强食品生产安全监管,及时消除食品安全隐患,推动国家总局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展,近日,邯郸市曲周县市场监督管理局“三个全面”开展食品生产安全排查工作。

  全面摸排

  聚焦进货查验、制度落实、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患,对54家食品生产企业进行摸排,建立摸排台账。筛查出5家食品添加剂企业、4家白酒企业、8家糖果企业为风险控制重点。梳理出台账记录不完善、食品安全管理人员未培训考核等问题4条。

  全面整改

  排查及整改情况纳入“风险隐患排查处置情况表”,明确2名人员专职负责监督整改,按照从严从快处理的原则,确保问题整改横向到边、纵向到底、不留死角。4家企业100%在限期内完成整改。

  全面提高

  对问题隐患原因进行深入分析,制度具体化措施,有针对性地提高企业质量安全水平。督促2家淀粉制品企业对生产工艺进行升级整改,杜绝铝超标隐患;监督3家企业健全进销记录,确保产品可追溯。通过排查、整改、提高这一良性机制,不断提高县域食品企业竞争力。

  下一步,曲周县市场监督管理局将继续加大检查力度,严厉打击各项食品安全违法行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。

关键词:企业,整改,食品安全责任编辑:韩晓寒