日前,全谷物生产线在经开区光牌面业公司建成投产,这也是国内目前唯一一条大型全谷物生产线。
据悉,本条全谷物生产线占地36亩,建筑面积2880平方米,日生产各类全谷物营养粉100吨;由河南工业大学和江南大学联合设计,完全实现智能化和自动化。该生产线依据自然科学、健康饮食的基本原理,科学开发利用五谷杂粮的天然营养、合理地把五谷杂粮与果蔬及部分药食两用原料融合到一起,从饮食健康的源头上,保障人民群众的身体健康。
据全谷物生产线总工程师袁林英介绍,超微粉碎机是生产线设备之一,可以把粗颗粒变成细颗粒,正常在100到120目的粗颗粒,在经过机器粉碎后可以达到380目,在提升口感之外,还在不破坏原料中的营养成分的同时更易消化。