小朋友们开展光盘行动。
长城网9月7日讯（记者 武萌）“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”今日，邯郸市启明星幼教集团将“光盘行动，从我做起”列为开园第一课，通过开展丰富多彩的主题教育活动，让1000多名幼儿养成爱惜粮食，不浪费一粒米的文明用餐习惯。
据介绍，启明星幼儿教师不仅利用古诗词、视频、图片、故事等教学形式，形象生动介绍农民伯伯种粮的艰辛和不易，以及小麦、稻谷变为馒头、包子、米饭的非凡历程，还带领幼儿拿起农用工具走进菜园，了解各类蔬菜的成长过程，深刻体会“锄禾日当午，汗滴禾下土”道理，由此将勤俭节约的种子植入孩子们心中。
老师带领小朋友拿起农用工具走进菜园。
午餐时间，幼儿园为孩子准备了营养丰富、健康可口的食品。小伙伴们津津有味享受美味佳肴的同时，纷纷以“光盘”为荣、相互鼓励，相互评比，最后所有的小饭盒除了几根啃得干干净净的骨头外，很难找到剩余的米粒和菜叶。
其中一位小朋友深有体会地说，“光盘行动”就是把盘子里的饭菜全部吃完，不能浪费一粒粮食，因为它们都是农民伯伯辛苦种出来的。
据了解，邯郸市启明星幼教集团办园20余年来，始终秉承“启迪幼儿心灵、造就未来明星”的办园理念，先后获得邯郸市“民办幼儿园明星学校”“优质品牌学校”邯山区“幼儿教育示范园”等荣誉，被省教科所认定为“河北省学前教育研究实验基地”。
