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河北磁县:冬闲变冬忙 人勤产业兴

来源: 长城网  作者:韩晓寒 张隽 牛静 吕红燕
2022-01-21 18:34:52
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  长城网·冀云客户端讯(记者 韩晓寒 见习记者 张隽 通讯员 牛静 吕红燕)数九寒天,在邯郸磁县靖增农业种植专业合作社,二十多名妇女分工协作,在粉条作坊里忙着加工粉条,经过和粉、漏粉、洗粉、吊挂等环节,一排排整齐的粉条被挂在院落,等待晾晒成功后成为人们餐桌上的美味 。

  磁县靖增农业种植专业合作社位于磁县西部山区北贾璧乡。近年来,该乡利用山场资源广的优势,引导农民因地制宜,种植花椒、核桃、柿子、红薯、谷子、大豆等经济林和农作物,并采取“村委会+合作社+农户”模式,通过农产品深加工,增加农民收入,推动乡村振兴。

  “今年种植了40多亩红薯,收获了20多万斤红薯,出了4万斤红薯粉芡,能够生产粉条4万斤,年收入能够达到43万元。”合作社负责人王晓介绍,每年一进入寒冬,气温达到0摄氏度以下,农业合作社就开始制作红薯粉条。农业合作社还收购周边村民的红薯,一起做红薯粉条,通过农产品的深加工,获得更多的利润,带领乡亲们一起致富奔小康。

  像这样加工农产品的农业合作社在北贾璧乡每个庄村都有一到两个,各个村庄根据种植果树、农作物的情况,在秋冬季到来之时,就组织群众开始加工、包装花椒、柿饼、核桃等干果和小米、黄豆等五谷杂粮,通过农产品的深加工,价格不仅能够翻倍,还带动农民增收。

  磁县致远种植专业合作社,利用2000多亩的山场资源,种植花椒、核桃、柿子等果树,以及小米、五谷杂粮,收获后组织群众进行深加工、包装,通过电商平台将各类农产品销售到全国各地。据了解,合作社每年收入20余万元,带动周庄村农户每年增收3000余元。

  目前,北贾璧乡农产品注册的商标,有“石板路”“磁椒”“宁静石路”“山塘丰宝”“磁峰柿饼”等多个品牌,销售到邯郸、安阳、石家庄等周边地区,以及全国各地,每年增加群众收入500余万元。

关键词:合作社,种植,粉条责任编辑:韩晓寒