长城网·冀云客户端讯（记者 韩晓寒 通讯员 汲阳子 王小月）为全面防控食品安全风险，守住食品安全底线，连日来邯郸丛台区在辖区开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。该区坚持问题导向和底线思维，坚持食品安全“四个最严”要求，立足监管实际、细化工作举措、强化责任落实，聚焦民生热点难点领域，提高站位，高度重视，积极谋划，确保成效，按照打通、贯通、融通的工作思路，强化执法力度，不断深化“守查保”食品安全专项行动。
该区高度重视“守查保”专项行动，成立专项行动领导小组，印发《关于进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动实施方案》，专题研究部署工作落实推进。聚焦工作新思路，与食品安全常态化监管相结合，促进全国文明城市创建、食品安全年度宣传工作贯通融合；构筑长效监管机制，该区依托“守查保”专项行动，陆续开展节令食品抽检、节日专项检查行动、中考期间食品安全保障工作、推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作，区市场监管局联合区教体局开展“暑期食品安全进校园”主题实践活动等，不断巩固专项行动成果，总结经验，把好的做法制度化、规范化，不断提升食品安全监管治理水平。
“守查保”专项行动覆盖综合协调和新闻宣传、案件查办、排查整治等工作，针对食品生产企业、餐饮、农贸市场、母婴用品专营店等重点经营场所和消费量大的重点食品，开展重点排查，核对经营者证照、供货方资质，查验采购票证、验收记录制度等情况，严防过期食品、“三无”食品、来源不明的食品上市销售。
同时，该区加强宣传教育力度，发放宣传资料600余份，督促食品经营主体运用电子屏循环播放食品安全知识；开展“你点我检”活动，引导群众积极参与，进一步提升公众食品安全意识，积极营造人人关心、人人参与、重视食品安全的社会氛围。
截至目前，共出动执法人次633人次，共检查各类食品经营主体6774户次，排查大小冷库30余户次，抽检学校食堂及周边食品经营者421批次样品，排查风险隐患290条次，责令停业整顿30家，现已全部整改完毕。
