康文庆（左一）和张树天（右一）种植的红薯喜获丰收。
长城网讯（记者 武萌 通讯员 赵金科）“他们家的红薯口感好，品相好，顾客都抢着购买，这次我准备再收购5000斤。”客商张先生一大早就来到临漳县邺城镇康乾耀世种植家庭农场选购红薯。
农场里，到处一派繁忙景象。田地里机声隆隆，工人师傅操纵着收割机缓缓驶过，一个个粉嫩的小红薯被翻出地面。十几个农民熟练地将满地的红薯分拣装箱，装车起运，田地里充满丰收的喜悦。
“我们的红薯一点也不愁卖，品相好的红薯每斤能卖到1快5，剩下的红薯按1快3一斤直接被提供种苗的公司收购，品相稍差点的，我们就加工成了芡粉、粉条等。除去成本，每亩能净赚1500多元。”康乾耀世种植家庭农场负责人康文庆介绍说。
通过朋友圈推广，他们的红薯还被卖到了全国各个大城市，下一步计划再流转些土地，扩大种植规模，同时开通淘宝、互联网直播等销售渠道。
康文庆（左一）在帮客商张先生（右一）挑选红薯。
康文庆和张树天是村里的致富能人，康文庆在香西村开着一家照相馆，张树天在香中村经营一家综合门市，早在20年前两人就相继盖起了三层小洋楼，近两年受疫情影响，两人生意都不是很好。康文庆和张树天就一起商量着再干点儿什么增加收入，经过多次实地考察，发现规模化种植红薯投入小，收入可观，很受农户青睐。脱毒红薯种植基地提供种苗，并派技术人员对薯苗的覆膜、浇灌、施肥到收获等整个过程进行专业指导，最后以保护价收购红薯，这样不仅产量高，价钱也有保障，确保薯农丰产又丰收。这一系列举措，极大提高了康文庆和张树天种植红薯的积极性。
师傅操纵收割机收获红薯。
2020年10月，康文庆和张树天合作流转了村里闲置土地300余亩，成立了康乾耀世种植家庭农场，主要种植红薯。“我们的红薯可是标准的绿色无公害，你别小看了我们现在的这片薯田，它里边可是暗藏‘机关’哩！”问起他们的红薯有什么不同之处，张树天打开了话匣子，“我们这片红薯地，每一条起垄机筑起的地垄下都埋好了滴灌带，在进行滴灌的水里，我们加了富含钾等微量元素的水溶肥，在红薯生长过程中也会相应进行有机肥的水肥灌溉，通过这样的滴灌方式将水一滴一滴地滴入红薯根区附近土壤里，为红薯的生长提供适宜的湿度和优越的水肥条件，不仅确保了红薯的高产稳产和绿色无公害，还比普通灌溉节约三分之二的水 。”
员工在分拣红薯。
“以前，种红薯都是靠人干活，靠天吃饭。现在不一样了，开垄、滴灌、施肥……都可以实现机械操作，我们这300亩地几天就可以全部完成收获！”康文庆笑着说。
种苗有保障、种植有指导、产品就地卖，让当地红薯种植户尝到不少“甜头”，红薯种植，也逐渐发展成为临漳县农民致富的大产业，同时也为赋闲在家的一些农民提供了就业岗位。
据了解，康文庆的农场共吸纳周边村庄农民就业70余人。“我以前在外地餐厅当服务员，疫情发生之后就一直没出去，这两天农场分拣红薯需要人，我就过来了，一天60元，活儿不重，守着家还能照顾老人和孩子，挺适合我的。”邺城镇香中村村民杨利芬在采访时说。
“下一步，我们将带动更多群众种植红薯，并以薯产品加工销售为重心，依托粉丝，薯干、方便食品等产品，不断拓展国内外市场，实现产业的升级。”在谈到未来的规划时康文庆说。
近年来，临漳县通过大力调整农业结构，积极引导农民发展红薯、山药、花生、油菜等作物种植，以农业供给侧结构性改革促进农民致富增收。
